Raphaël Schellenberger a été invité à visiter la boulangerie « Aux délices de Frida » (anciennement Durliat) à Bitschwiller-les-Thann et à échanger avec les équipes.
Reprise par un jeune couple dynamique en 2020, cette boulangerie, la plus ancienne de la vallée de la Thur, suit la lignée des anciens propriétaires : qualité, circuit court et fait-maison.
Comme bien d’autres artisans passionnés, nos boulangers contribuent au dynamisme de nos coeurs de village.
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